Перейти к содержимому

26 марта. Футбол, пиво, креветки

  • Please log in to reply
198 ответов в этой теме

#161
  Kyrie

Kyrie
  • О боже, еще одна!

  • Administrators
  • Сообщений: 8 188
300
Давай, запали всех. Есичо, мы после удалим;))

Дорога возникает под шагами идущего...


#162
  skrepka

skrepka
  • Почетный флудер

  • Moderators
  • Сообщений: 4 847
493

Давай, запали всех. Есичо, мы после удалим;))

+1)

говорят из маленьких радостей не сшить большого счастья, но у меня в руках по-прежнему иголка и нитки и я не спешил бы делать ставки!(с)


#163
  Фортуна

Фортуна
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 7 312
624

Давай, запали всех. Есичо, мы после удалим;))


хех, ну держите, облизывайтесь :)

Размещенное изображение

Размещенное изображение

Размещенное изображение

#164
  yuer

yuer
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 3 242
173

хех, ну держите, облизывайтесь :)

не, ну так нельзя, у меня сейчас как раз обед и работы много. А еще кто-то хомячит Доширак и вонь по всему офису стоит. :(

Выкладывай другие фотки. :D
В поисках приключений главную роль играет не голова…

#165
  Kyrie

Kyrie
  • О боже, еще одна!

  • Administrators
  • Сообщений: 8 188
300

Выкладывай другие фотки.

Ага, выкладывай все остальные фотки:)

Дорога возникает под шагами идущего...


#166
  Фортуна

Фортуна
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 7 312
624

Ага, выкладывай все остальные фотки:)


вот еще несколько,
остальные - вечером


Размещенное изображение

Размещенное изображение

если что, насчет быстрого удаления, обращайтесь к модераторам, меня до вечера не будет.

Сообщение изменено: Барбариска (28 марта 2011 - 17:07)


#167
  Devushka Bonda

Devushka Bonda
  • Интересный зверек

  • Members
  • Сообщений: 5 833
159
мужчины, вы договорились не бриться? :D
ах, ну да, наверно, нельзя бриться перед ответственным матчем :D

#168
  OutGreeN

OutGreeN
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 1 103
188

мужчины, вы договорились не бриться? :D
ах, ну да, наверно, нельзя бриться перед ответственным матчем :D


я кстати сразу подумал о бритье, как тока свою фотку увидел)))

ПыЭс: Девушки все тааакие красииивые))
А под действием пива ваАще

Сообщение изменено: OutGreeN (28 марта 2011 - 14:57)

Можно просто Грин

#169
  skrepka

skrepka
  • Почетный флудер

  • Moderators
  • Сообщений: 4 847
493
меня можно удалять :lol:

говорят из маленьких радостей не сшить большого счастья, но у меня в руках по-прежнему иголка и нитки и я не спешил бы делать ставки!(с)


#170
  Барбариска

Барбариска
  • ветер

  • Moderators
  • Сообщений: 2 823
199
skrepka
сделано :)
Можно лежать на мосту и смотреть, как течет вода. Или бегать, или бродить по болоту в красных сапожках, или же свернуться клубочком и слушать, как дождь стучит по крыше. Быть счастливой очень легко. (Туве Янссон)

#171
  Аня-сан

Аня-сан
  • Наш человек

  • Members
  • Сообщений: 796
37
Бли-ин, кревеДки! М-м-м-м, что я пропустила...
Серж, ты в каком-то соусе их делал? Выглядит классно!

#172
  Kyrie

Kyrie
  • О боже, еще одна!

  • Administrators
  • Сообщений: 8 188
300
skrepka
Зряяя:)

Дорога возникает под шагами идущего...


#173
  TOTAL

TOTAL
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 5 803
325
Я сегодня утром побрился :)

#174
  OutGreeN

OutGreeN
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 1 103
188

Бли-ин, кревеДки! М-м-м-м, что я пропустила...
Серж, ты в каком-то соусе их делал? Выглядит классно!


http://nevaforum.ru/...pic=6189&st=22#

Я готовлю по проверенному рецепту:

Покупаю обычные замороженные креветки (всегда выбираю свежие, ну или более-менее свежепривезенные, 1-2 недели. Если лежат больше 3 недель советую не брать).
Всегда смотрите на кол-во льда в пачке, если такового имеется много - не берите, креветки размораживали ,возможно, не раз.
Размораживаю в воде. никакого кипятка. так, в тепленькой.

Как определиться с дозировкой сего славного морепродукта? очень просто, 1.5кг на двоих - минимум. если решили сидеть долго, то минимум 2.5кг.

Теперь бульон:
- Ставлю вариться воду, когда станет горячая - кидаю много соли. примерно 4-5ст ложки на 1,5-2,5кг креветок (ну естественно все зависит от кол-ва воды),
- следом много томатной пасты (150г-200г, можно и больше),
- потом средний лимон разрезаю на 4 части, предварительно немного срезав шкуру, выдавливаю все части в воду и кидаю выжатые следом,
- 5-7 кусочков гвоздики,
- перец черный, перец горошком (15-20 горошин),
- хмели-сунели, паприку,зелень (уроп, желательно семяна)
Запах бульона УЖЕ сводит с ума

- довожу до кипения, бросаю пару зубцов чеснока (мелконарезанного), и кидаю креветки.
- Как только вода начинает закипать снова (а возможно что и не будет прекращать кепеть) засекаем время... 2 минуты будет достаточно. если переварить - будут жестковаты.
- Выключить. накрыть крышкой, дать постоять минут 5-7 (ОБЯЗАТЕЛЬНО).
- Выложить на тарелку, полить лимонным соком.

Уверяю, ОЧЕНЬ вкусно.
PS: Не забываем про хорошо охлажденное пиво. Много не берем, забьете вкус креветок.
Если креветок много, лучше всего варить партиями, по 1.5-2 кг, остывшие креветки - это не очень хорошо.

PPS: Кто решился готовить креветки в пиве - аккуратнее с солью, ни в коем случае не бросайте соль в пиво, а аккуратно опустите на дно ложку и перемешивайте, а то я, албанец, сыпанул... еле успел плиту выключить + пиво и без того солоноватый вкус дает. так что соли нужно не много


Можно просто Грин

#175
  Фортуна

Фортуна
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 7 312
624
ну, держитесь!
палить, так палить.

Ёоу!
Размещенное изображение

Доказательство существования футбола
Размещенное изображение

И выигрыша :lol:
Размещенное изображение

Мастер-класс по поеданию креветок
Размещенное изображение

Что там в темноте?
Размещенное изображение

Серег, такой романтичный, в темноте и с гитарой.. :wub:
Размещенное изображение

#176
  Xo66om

Xo66om
  • Утипусик

  • Members
  • Сообщений: 10 134
674
я как тоже не айс, брится немедленно, никакого пива, а послепоездные глаза то ваще капец

практикуйте хаотичное добро

Чтобы сохранить любовь, нужно что-то еще, кроме любви.


#177
  yuer

yuer
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 3 242
173

ну, держитесь!
палить, так палить.

:lol: похоже все спалились пока я за пивом ходил :prost: или это еще не все фотки? :unsure:
В поисках приключений главную роль играет не голова…

#178
  Фортуна

Фортуна
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 7 312
624

:lol: похоже все спалились пока я за пивом ходил :prost: или это еще не все фотки? :unsure:

ты был вместе со Скрепочкой ^_^

#179
  OutGreeN

OutGreeN
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 1 103
188

ты был вместе со Скрепочкой ^_^

мегалол)) ... рядом со Скрепочкой люди теряются)
Можно просто Грин

#180
  Фортуна

Фортуна
  • Почетный флудер

  • Members
  • Сообщений: 7 312
624

мегалол)) ... рядом со Скрепочкой люди теряются)

есть еще один вариант фотки, если Оля одобрит, выложим :)
тоже вместе с yuer :D







0 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых

Яндекс.Метрика